农家小炒肉
农家小炒肉
菜谱做法:
1.五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3.倒入切片的五花肉。
4.翻炒至五花肉变色,加入青蒜。
5.翻炒均匀,加入青红椒。
6.继续炒匀,加入剁椒。
7.加入生抽。
8.加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
农家小炒肉
农家小炒肉
菜谱做法:
1.五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2.锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3.倒入切片的五花肉。
4.翻炒至五花肉变色,加入青蒜。
5.翻炒均匀,加入青红椒。
6.继续炒匀,加入剁椒。
7.加入生抽。
8.加入少许鸡精,翻炒均匀即可。