东坡肉
东坡肉
菜谱做法：
1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。
2.捞出，切成2CM见方的块备用。
3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。
4.取砂锅，在锅底垫上竹篦子(我没有，用了几根扁的雪糕棍垫底，效果也不错)。
5.篦子上铺葱段和姜片。
6.然后将五花肉皮朝下码入砂锅中。
宁夏挖出一亿多年前石头似五花肉 五花肉做法大全怎么挑选
近日，几名工人在宁夏中卫北山挖掘铁矿石时，意外发现“肉石”。酷似五花肉的石头你见过吗？看起来就像真的五花肉一样，说道五花肉你知道该如何挑选吗？多种做法你尝过哪些？
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