公开资料显示，MINOR国际集团是亚太区最大的集酒店、餐饮、休闲为一体的集团之一，其中在餐饮业务方面，美诺餐饮集团在27个国家拥有超过2100家餐厅

1月12日下午，“寻味金陵·品V经典”2022南京高端酒店美食文化品鉴盛典暨“裕灌”寻味星厨创意美食分享会在南京丽思卡尔顿酒店9楼宴会厅成功举办。

厦门村夫茶业有限公司销售的铁观音(茶叶)，生产日期为2022年5月1日，标称生产企业为福建省安溪县虎邱大尖峰茶厂(普通合伙)，氧乐果项目不合格。

国家市场监督管理总局组织开展的食品安全抽检中涉及江苏省2批次不合格食品，分别为苏州欧尚超市有限公司销售的、标称南京金陵人家食品有限公司南通分公司生产的苏式红豆沙味月饼

上海市市场监督管理局抽检发现，标称上海味好美食品有限公司生产的1批次孜然粉(28g 瓶，McCORMICK商标，生产日期：2022-09-17)氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检测值为0.12mg kg

上海市黄浦区市场监督管理局认定上海老城隍庙食品有限公司发布的名为“老城隍庙梨膏露上海特产网红饮品低糖夏季清凉清润饮料罐装”网页中含有虚假广告内容。

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，具有广谱、高效、快速的作用特点，对害虫以触杀和胃毒为主。食用食品一般不会导致氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的急性中毒

黑龙江省健之源黑蜂天然食品有限公司成立于2003，注册资本1680万元，根据该公司官网简介，该公司是蜂产品深加工的专业化企业，目前年产自然成熟蜂蜜1000吨

公开信息显示，陕西天香食品有限责任公司成立于1997年，注册资本1000万元人民币，主要产品为烘焙面包、蛋糕、糕点等，曾获陕西省烘焙十佳企业，宝鸡市农业产业化重点龙头企业称号

造成菌落总数不合格的原因可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落总数较高，杀菌工艺未达到要求导致;也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格所致