近日，苏州工业园区高尔夫社区新时代文明实践站开展“巧手做青团 向春天出发”主题活动，邀请辖区居民、新业态新就业群体共同参与，一起制作青团，品尝春天的味道。
活动开始前，青年志愿者早早做好了准备，铺好桌布，提前准备好制作材料。参与人员到齐后，活动正式开始，社区红色管家志愿者们向参与人员介绍了青团的来历和做法，并一一介绍了原材料：麦草、糯米粉、糖、猪油、芝麻馅、豆沙馅等等。接着，志愿者又向大家示范了怎样包青团。大家在志愿者的指导下将糯米粉和麦草汁混合，活成软硬适度的糯米团子，在将面皮做成碗状，放入馅料并将口子轻轻收紧，再用手搓圆，一个个青翠的青团子就完成了。活动最后，青年志愿者向居民们宣传移风易俗，鼓励大家崇尚节俭，文明祭扫。
春天的第一口青团传递着春天的气息，更蕴含着代代相传的传统文化。据悉，高尔夫社区将继续以传统节日为契机，开展丰富多样的社区活动，用实际行动传承中华传统文化。(文/洪晨)
