“咕咕咕……”走进睢宁县古邳镇鲲鹏肉鸽养殖场，一排排整齐的鸽笼呈现眼前，自动喂食机缓缓行驶，一只只鸽子正在食槽内欢快地啄食。
在古邳镇望山村，提起乳鸽养殖，周坤的技术让全村人赞不绝口。
2013年，周坤从扬州大学动物遗传育种与繁殖专业硕士研究生毕业，进入邳州一家种猪场工作，在那里学习了规模化养殖相关技术。2015年，他又到无锡一家养鸽场研学乳鸽养殖技术。
2016年，周坤作为科技人才被引入古邳镇，开始建鸽舍，引进600对种鸽养殖。周坤介绍，乳鸽与其他家禽相比，有生长速度快、增重强度大、抗应激能力强的特性。“但鸽子吃了霉变的玉米最容易生病。” 周坤始终坚持自繁自养，用玉米、豌豆、小麦、高粱等配比鸽子饲料。鸽棚越建越大，鸽子越来越多。2018年，周坤又在望山村租了25亩地扩大养殖规模，目前拥有3个鸽舍、4000对种鸽，每月出栏乳鸽5000余只。
“一个鸽子蛋市场价5元，一只乳鸽20元。”他给记者算了一笔账：一个月卖出近5000只乳鸽，收入十几万元。周坤主要饲养白尾王和银王鸽，从母鸽下蛋到孵化幼鸽要18天，从幼鸽喂养到进入市场售卖要25天左右。因为体型大、肉质好，周坤饲养的乳鸽深受市场欢迎，在睢宁、邳州很快就能卖光。
“必须扩大养殖规模，再扩建两个棚舍。”说起今后的打算，周坤胸有成竹，这两个棚舍能饲养乳鸽4000对，年销售乳鸽6万只，预计收入100余万元，净利润50余万元。
在周坤的带动下，当地不少外出务工者返乡创业。目前，与养殖场合作的周边养殖户有5户，每年每户增收5万至20万元。古邳镇党委书记刘瑞峰介绍，乳鸽养殖已成为该镇一张亮丽名片。
如今，周坤又建立了鲲鹏肉鸽养殖种鸽繁殖基地。他说，自己不仅为村民提供优良种鸽，还要免费进行技术指导，并且实现乳鸽的统一销售。 本报实习记者 闫 琦
