目前，盛夏模式已经开启，涟城街道进一步强化食品安全工作，切实加强领导，深化部门联动，形成工作合力，着力开展食品安全专项整治，加大源头防控力度，织密食品安全防护网，全力保障群众生命健康权。
把食品安全作为重要的民生工程抓实抓牢。食品安全事关人民群众的健康和生命安全，容不得丝毫的马虎。为此，涟城街道始终绷紧食品安全之弦，拧紧安全生产之阀，44个村(居)全部成立“食品药品科普宣传站”和“食品安全维权站”，全面普及食品安全知识。街道、村(居)和农贸市场广泛开展宣传活动，组织志愿者、老干部义务监督员开展食品安全宣传“六进”活动，向广大群众特别是经营户宣传食品安全的政策和法律法规，增强守法经营意识，提高广大市民对食品安全重要性的认识。
把食品安全作为目标考核的重要板块抓实抓牢。涟城街道将食品安全纳入年度目标考核，加大分值占比，从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任等多方面进行严格考评。一是加强食品安全网络建设。充分发挥老年协会、红白理事会及其他基层组织的作用，在各村(居)建立群众性的消费维权监督员队伍，筑牢第一道防线。二是加快食品安全信息体系建设。坚持专项整治、强化检测和群众监督相结合，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整改、早解决。街道主动与县相关职能部门联手，用足用活行政资源，为食品安全工作提供有力支撑。三是建立食品安全事件应急机制。针对食品安全工作面广量大的实际状况，进一步完善了食品安全事件应急预案，建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。四是突出抓好“三小”备案管理工作。街道食安办加强辖区内“三小”行业摸底排查和登记备案工作，逐一建立信息基础档案，掌握第一手资料，对不达标的，配合有关行政执法机关采取相应处理措施。五是加大农贸市场食品检测力度，每天公示抽检情况。
把食品安全作为体现执行力的重要手段抓实抓牢。坚持属地管理，切实将责任落实到位、压力传递到位，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。明确具体责任，切块分管，一杆到底，做到责任明确、各司其职、各负其责。强化全局观念。食品安全事关各级干部，没有局外人。街道上下牢固树立“一盘棋”思想，自觉服从县有关部门的统一领导，形成上下一心、齐抓共管的工作格局。健全保障机制。进一步调整充实食安办和协管员队伍，建立健全经费保障、协作配合和督查考核机制，实现防有岗位、管有人员、治有措施。
