近日，句容市边城镇茗之语茶叶种植专业合作社的笪霞在相继获得句容“十佳”新型农民、优秀乡土人才、江苏省学徒人才“三带”新秀(带领技艺传承，带强产业发展，带领群众致富)等称号后，2021年12月份，合作社和她个人连续获评镇江市人社局表彰的“笪霞镇江大师工作室”和江苏省人力资源社会保障厅公布的“江苏省企业首席技师”称号。在由中国茶叶学会、中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心主办的第五届全国茶业职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)总决赛中，句容市选拔推荐的茅山茶场的选手周性枝获大赛金奖。
笪霞和周性枝都是句容农广校的学员，也是数百名学员中的佼佼者。句容农广校每年都要举办多次茶叶培训班，每期学员100人左右，培训时间长一周到十天左右，时间短则一两天。培训内容涉及绿茶、红茶生产加工、市场营销、茶艺以及茶文化等诸多方面。经过培训，提高了学员的种植和茶叶制作水平，培养了很多制茶能手和茶艺大师，他们被人们尊称为“茶大师”“茶博士”。这些土生土长的“茶大师”“茶博士”在自己成为茶叶致富能手后，还向周边群众传授茶叶生产技术，带动农民共同发展，成为带领群众共同致富的示范带头人。
1975年出生于的笪霞，是土生土长的句容人。十几年前，笪霞经营着自己的品牌服装店，生意做得风生水起，在句容服装界也算得上首屈一指。一次偶然的机会，她参加一次茶会，优雅的茶艺表演以及富有独特的仪式感，深深吸引了她。2009年，笪霞开始与茶结缘，立志成为一名新型职业农民。她开始关注国家的惠农政策，了解政府鼓励农业创业的优惠措施，积极参加句容组织的各类农业科技推广、创业培训。不懂茶，她就从零开始学习茶叶基础知识，自掏腰包到浙江大学学习茶叶制作加工和茶叶审评，到杭州素业学习茶席设计、日本茶道、茶酒调饮，到上海参加草木花道培训，一边搜集信息、积累资金。经过几年的考察学习和积累，2016年，创立了静和居商务中心，开展茶艺培训，承接茶学研习，将茶艺传承和茶文化推广作为一项公益事业来做。
2017年，笪霞在句容边城洱池村承包了300亩茶园，找来周边具有树栽培经验的茶农作为合伙人。前期笪霞对茶园环境加以整改，在原有的茶树品种上又引进了一批茶树新品种，创建了“静仑山”品牌，短短两年，昔日的荒野茶园变成了自然美丽的世外桃源，在此期间，引来了南京、苏州等周边的游客，开办了多期茶学游，让游客亲身体验，了解茶叶的采摘方式，制作过程和茶叶的基本审评方法，同时研发了茶餐，让茶学游内容变得丰富多彩，既提高了创收，又带动了农民就业。
2018年参加全国评茶员职业技能竞赛，笪霞一举获得江苏赛区全能组一等奖，全国赛优秀奖。通过这次比赛，也让她看到了中国茶的魅力，看到了新时代国家对技能型人才的重视，也看到了自己和名优企业的差距。为了将茶文化交流培训和旅游服务做得更好，2020年7月，笪霞成立了茗之语茶叶种植专业合作社;2021年3月正式成立茗缘职业培训学校并挂牌。茗缘职业培训学校茶文化培训教室500多平方米，专业茶叶审评实训室300平方米，年均开班10多期，每年培训中高级评茶员、茶艺师、制茶师百余人，现与江苏农林职业技术学院、镇江市农业科学院等科研所建立了长久稳定的技术依托关系，是镇江市农业科学院试验示范基地。江苏农林职业技术学院实习基地。与镇江建设银行合作共建建行大学裕农学堂，为企业培训更多的茶艺评茶优秀人才。
句容边城茶场总经理潘琦是90后“茶二代”，大学毕业后的他回到家乡，不仅帮家里打理茶园，还想办法研究推广茶文化，一边学习新的经营理念，一边抓住商机，注册了“仑山湖”商标，打造专属茶叶品牌，用优质的茶叶，在句容闯出了一片新天地。
2010年，句容市阿琦茶叶种植专业合作社成立，共计社员114户，现白茶基地200余亩，绿茶基地800余亩，辐射周边乡镇茶园500亩，与浙江安吉等地签订了战略合作茶园200余亩，建立各类茶苗供销基地。2018年创建了“南京湘苏农业科技有限公司”，在湖南湘乡建立分公司茶叶生产基地，共计1000余亩，辐射周边2000亩。主要从事于红茶的生产。现有茶叶生产设备共计23台，茶叶冷库一座，办公面积1500余平方米。对接建档的贫困户20余名，现已全部完成脱贫。
边城茶场秉承"专利工艺、匠心臻选、专注品质"的经营理念。茶叶全部选取原产地原材料，红土地种植，完全按照现代农业种植模式和管理制度运营。茶场注册品牌“仑山湖”，拥有自主发明专利两件：“一种白茶加工工艺”及“一种桑叶复合袋茶加工工艺”。还积极参加省市名特茶评比， “仑山湖”不负众望接连斩获江苏省及镇江市名特茶评比的多个重量级奖项，成为句容知名茶叶品牌。 2015年又创建“江苏容乡叶茶业开发有限公司”，注册商标“容乡叶”，即寓意：容城情、东乡叶。—— 致力推广传播东乡文化、魅力边城。发展公司的同时，潘琦个人也获得众多荣誉，先后被被评为“全国致富带头人协会会员”“镇江市青年致富带头人”等。
句容市地处苏南，是全国绿茶重点产区之一，茶园面积占镇江全市的55.44%，是镇江市唯一列入农业部“全国茶叶优势产业区”的县市。2010年荣获“中国名茶之乡” 和“全国重点产茶县”称号。至2018年，全市茶园总面积4.13万，茶叶总产量约906吨，茶叶总产值2.5亿元左右。以“茅山长青”为主的句容市名特优茶在全国“中茶杯”、“陆羽杯”评比中屡获金奖。2007年“茅山长青”茶获江苏省名牌产品称号，2008年“茅山长青’商标获江苏省著名商标，2019年“茅山长青”区域公用品牌价值达13.82亿元人民币，成为江苏省十大名茶之一。
茶产业是句容市的优势特色产业。近年来，句容市委、市政府高度重视茶产业发展，连续二年举办“中国茅山长青茶文化节”，大办宣传以“茅山长青”品牌为主的名特优茶。活动邀请全国上百家媒体前来参加。大力宣传了句容茶文化，进而打响“茅山长青”为主的名特优茶叶品牌，为提升句容茶叶品质、茶文化的推广和茶产业的发展起到积极的推动作用。
担负着农业技术培训职能的句容市农广校，一直把工作重心放在实施名牌战略，贴近茶农生产教育培训的需求，培养更多能带领群众致富的“茶能人”“茶博士”等诸多方面。近年来，句容市农广校每年组织开展多次茶叶生产、加工等专门技能培训和茶艺技能培训，聘请省内外茶叶专家授课并组织学员到名特优茶生产基地考察学习。据不完全统计，句容市农广校每年用于茶叶培训的专项经费120多万元。培养了国家级茶叶技术能手1人，省级3人，具备茶叶中高级加工技能30余人，为全市茶叶生产和茶产业发展提供了人才和技术支持。(图文/刘云 魏荣霞 肖莉娟)
