——东阳市江北湖田小学开展美食劳动节活动
比赛啦!比赛啦!为助力“双减”政策落地落实，推进劳动教育，丰富校园生活，让学生在活动中体验生活、享受生活，4月28日，东阳市江北湖田小学开展了一场别开生面的美食劳动节活动。 本次活动以“集食行乐”为主题，活动共分为厨技擂台赛、班级厨艺展示、中华美食汇展示以及美食游园四个环节。活动现场分为擂台区、班级厨艺展示区和教室中华美食汇。
厨技擂台赛，大显厨艺
首先进行的是厨技擂台赛环节。擂台赛以年级为单位，各班推荐3-5名选手参加，采用现场展示、现场评比的形式进行。瞧，三年级的“小厨师”们包的饺子有模有样，每个动作都不含糊;四年级的“帮厨”们土豆丝切得又细又长、整整齐齐;六年级的“小厨神”正有条不紊地烹调着自己的拿手好菜——炒土豆丝。
“天哪，这也太香了!我的口水都要流下来了。”先在热锅中放适量油烧热，加入花椒粒、葱丝和红椒爆香，再把放在清水里的土豆丝捞出倒入锅中，加大火力快速翻炒均匀，接着，加入生抽和米醋翻炒，最后装盘撒入葱花……603班的缪程一气呵成，娴熟的厨技，赢得同学们的掌声。
一年级剥毛豆，二年级择洗芹菜，三年级包饺子，四年级刮土豆皮、切土豆丝，五年级包粽子，六年级炒土豆丝。擂台赛根据比赛结果评出6位擂王，擂王的奖品为一沓鸡蛋、2根莴笋，其余参赛选手也得到一个球菜作为奖励。副教导主任王丽霞介绍，“本次厨技擂台赛按照劳动课程的要求分年级段、分劳动强度进行比拼，让孩子们在学习和掌握基本劳动技能的过程中，体验劳动的快乐，领悟劳动的意义和价值。”
班级厨艺展，各显神通
来到班级厨艺展示区，一盘盘水果捞五彩缤纷、一碟碟饺子热气腾腾、一道道菜式飘香四溢，18个独具特色的小摊成为校园里一道亮丽风景线。各班级结合自身的菜品特色，发挥奇思妙想给自己班级展示区取了一个个特别的名字，如“面面俱到”“‘粽’享快乐”“转‘饺’遇见你”……
伴随着美食发出的香气，“小厨师”们使出浑身解数，拿出看家本领，忙得不亦乐乎。501班“水果酸奶捞组”洗的洗，切的切，摆的摆，分工明确，完美协作，不一会儿一盘盘精美的水果酸奶捞就做好了，像极了一幅幅艺术作品。为了拌好凉面，601班“凉面组”的同学们边吹风边拿筷子将面条抖松，直到面条冷却，根根分明。
“周末在家都会自己下厨做饭给家里人吃，今天和同学一起做了寿司，很受大家的欢迎。”来自401班的陈芝涵说，觉得这样的活动不仅可以锻炼动手能力，还能让班级更加团结。据悉，学校还组织了“美食评审团”，在现场点评学生们的美食，评出“人气摊位”“最美摊位”“卫生模范中队”等。
美食汇游园，吃饱喝足
教室里，中华美食汇游园也在进行着。“这是我妈妈的拿手菜，又营养又好吃，你快尝尝!”603班的吴昂哲带来了由妈妈精心制作的红糖核桃馒头，她自豪地介绍道。
平日里朗朗的读书声化为卖力的吆喝声，炸薯条、鸡米花、蛋挞等西餐琳琅满目;尖椒炒肉片、鸡丝凉面、弋阳炒年糕等尽显地方特色;还有冰粉、绿豆汤、银耳莲子汤等绝佳饮品，五花八门，让人眼花缭乱。一道道美食色香味俱佳，师生们游走于各个班级之间，沉浸在美食带来的喜悦中。
“劳动创造美好生活，通过劳动教育，学生更加阳光。”学校党支部书记、校长何悦乔说，湖田小学一直致力于培养学生的劳动综合素养，将劳动教育作为常态化工作开展。近年来，乘着“双减”的东风，学校践行以“劳”促学、以“劳”树德的教育理念，积极开展丰富多彩的劳动教育课程和劳动技能比赛活动。今后，学校将继续立足实践，不断创新劳动教育形式，更好地促进学生全面发展。
203班吴芯怡的家长王女士表示，本次美食劳动节活动非常有意义。在这次劳动技能比赛前期预选时，孩子每天回家都主动要求做家务，学着择菜、剥毛豆、剥大蒜，更重要的是，孩子学会了主动参与家务劳动，感到很欣慰。(吕丹阳)
