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不容错过!8种食物界的“营养冠军”

发布时间:2017-01-20 14:48:15  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:DH010
  导语:每天吃各种各样的食物,但是你了解食物的真正营养吗?其实,日常生活中,我们常吃的很多食物营养极其丰富,比一般的补品可有效很多!今天,让我们一起来认识一下,食物界的

  导语:每天吃各种各样的食物,但是你了解食物的真正营养吗?其实,日常生活中,我们常吃的很多食物营养极其丰富,比一般的补品可有效很多!今天,让我们一起来认识一下,食物界的各大冠军,为家人的健康和自己多多学习,今后要更加注重食物的营养价值,吃得对吃的营养!(来源:StyleMode中文网 作者:Sara)


   维生素B1冠军:花生米

  维生素B1可以促进食欲、帮助消化、维持神经健康、促进生长和增强抗病能力,还能够防止消化不良、便秘等。花生米是各种食物中含维生素B1最高,每100克花生米中含有0.26克的维生素B1。经常吃花生,可以让食欲不振的人有个好胃口,成长发育期的儿童可以促进生长,老年人可以增强记忆力。



   维生素冠军C:青椒

  含维生素C最高的水果是刺梨、酸枣和鲜枣,每100克中分别含2585毫克、900毫克和243毫克,其中鲜枣是人们最常吃的水果。美国《预防》杂志撰文指出,美国营养学家发现,虽然柑橘类水果富含维生素C,但青椒中维生素C含量才是果蔬中最高。



   含铁冠军:黑木耳

  黑木耳才是各种食物中含铁量最高,补铁效果也最好。每100克黑木耳含铁185毫克。自古以来,人们就把它作为补血佳品。此外,海带、紫菜等水产品,也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。在水果中的含铁冠军是樱桃。樱桃自古就有“美容果”之称,古人认为,食樱桃可“滋润皮肤”“令人好颜色”。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,同时还含有丰富的维生素C,可帮助铁吸收。



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