过年还不吃点新鲜的？盘点全球新年美食荟萃

　　广东的饮食最丰富也最讲究。过年时要吃到的食材包括鸡、鱼、蚝豉、生菜、腐竹、蒜等等。此外还有红豆馅糯米皮的炸油角、炸煎堆、炒米糕。小吃果品类如芋头糕、糖莲子、炒粉皮、芝麻酥、花生酥。

　　广西壮族过年包粽子，还要做一个一尺多长重5斤以上的粽粑。很多少数民族也都有自己的“年味”习俗。例如：侗族吃鲤鱼；佤族吃糯米粑团、甘蔗和香蕉；羌族用面粉做成牛、羊、鸡的形状进行油炸；土家族吃坨坨肉和合菜；台湾高山族吃长年菜（芥菜）和粉丝。