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过年还不吃点新鲜的?盘点全球新年美食荟萃

发布时间:2016-02-15 11:18:29  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:张慧慧
 春节时除了家人团聚,还有一个重要的内容就是“吃”,吃的内容当然就不会含糊,是一年中最美味最吉祥的味道。吃的菜品不但丰盛还要有好的寓意。其实并不只是中国有农历新年。

   欧美、中国北部

  在欧美很多华人过年期间除了食用自己家族的传统美味外,最主要也是最普遍的吃食就数饺子、年糕和八宝饭了。饺子和八宝饭可以很容易地在家制作,年糕一般会从华人超市买真空包装的,回到家里再加工,然后和亲友们一起享用。

  东北地区过年虽然少有新年特色,但餐桌上还是要要求鸡、鱼、猪肉俱全的。旧时过年东北要杀猪来庆祝,猪的各个部位都会做成美味,而其中杀猪菜也成了过年大菜。

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