中国网·美丽江苏讯 烈日炎炎，骄阳似火。今年的气温持续走高，为进一步做好高温天气下的防暑降温工作，满足残疾人对美好生活的向往，澄阳泰元残疾人之家联合佳格健康指导中心开展“清凉一夏”冬瓜茶培训课堂，为大家带来新鲜降暑的夏日凉茶，让他们在高温灼热的炎炎夏日里，感受到一份爱的清凉。
自己做的冬瓜茶比外面销售的糖分低很多，可以根据自己的口感调节，没有多余的添加剂，所以喝起来又放心又止渴又消暑。志愿者准备好冬瓜、冰糖、红糖，先将冬瓜切成小块，放入适量的冰糖、红糖腌制半个小时以上，等待腌制的过程，向大家讲解的冬瓜茶的由来及防暑降暑知识、中暑的急救方法等;随后，将腌好的冬瓜小火熬制1个小时，过滤出冬瓜，一份冬瓜茶“原液”就做好了，做好的冬瓜茶放在冰箱，外出回来用凉水兑一杯就可以达到很好的降暑效果，还可以补充人体所必需的糖分。大家品尝着一起制作的冬瓜茶，中心的杨阿姨笑着说：“这个好喝哟，喝下去冰凉凉的，心头是热乎乎的。”
活动结束，大家纷纷表示，因为社会的照顾和关爱，他们在残疾人之家学到了各种知识，掌握了生活技能，能够自食其力，丰富的活动也拉近了社工和残疾人间的距离，提高了残疾人的安全感和归属感，让残疾人在炎炎夏日感受到丝清凉。(图文/相经开)
