家乐福多家门店已经停售食盐。新快报记者 王吕斌/摄
广州海珠区食药监局称初步化验为亚硝酸盐中毒，毒源仍在调查中
家住广州市海珠区工业大道某小区的陈女士一家六口，前天在家用过午餐后全部中毒入院，其一家人都怀疑是刚开封的食盐存在问题。
昨日下午，经海珠区食品药品监督局初步检测，患者均为亚硝酸盐中毒，但毒源仍在调查中。为防止意外，有关部门要求出售涉事食盐的家乐福超市停售下架相同品牌、批次的食盐。
事发
饭后半小时就发作 体内抽出黑色血液
据陈女士介绍，前日中午时分，她和弟弟、弟媳、父母等6人在家吃午饭，当时准备的食材都是一早从附近菜市场新鲜买回的。“有田鸡、鱼，还有青菜，都是新鲜现做的。”陈女士回忆起用餐的情景称，当时饭菜肯定是熟的，入口时也未察觉有何异味。
饭后大约半小时，大家陆续出现头晕、上吐下泻等症状，陈女士80多岁的母亲还一度昏了过去。不适症状稍轻的家人见状赶紧拨打“120”急救电话。不久急救人员到场，先将症状较重的3人送往医院抢救，另外3人则自行前往医院治疗。
昨日上午，新快报记者从广州市红十字会医院了解到，除了陈女士等3名症状较重的女性患者仍在住院观察外，另外3人已经无需留院。事件中，年纪最大的是陈女士八旬母亲，而其弟媳还在哺乳期，所幸经过抢救均已经脱离生命危险。
“中毒症状比较特别，有些类似食物中毒，但从病人体内抽血化验时，里面的血都是黑色的。”主治医生表示，与一般食物中毒不同的是，患者除了上吐下泻，一名患者的嘴唇还已经发黑，“具体哪种毒素还有待化验。”
“菜那么新鲜，应该不会有问题，但是我们用的盐是刚刚开封的。”家属马先生说，家中的食盐等调味品，一般都是在附近的家乐福超市金沙店购买。事后，马先生从介入调查的海珠区食品药品监督局工作人员处了解到，相关部门已经对涉事的家乐福超市金沙店展开调查。
