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适合初学者的高颜值面食做法 你还不快来学!

发布时间:2016-09-21 10:05:51  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:DH020
最近开始学做饭了,但是连最简单的面食都做不好,可怎么办?今天为大家推荐适合初学者的高颜值面食做法,学完去发朋友圈吧!

  最近开始学做饭了,但是连最简单的面食都做不好,可怎么办?今天PCLADY编辑为大家推荐适合初学者的高颜值面食做法,学完去发朋友圈吧!

   韩国凉拌素面

  这道凉拌素面只需要基本的材料就可以做成,不含肉类,适合素食者。而且酸酸辣辣,很开胃。

  时间:20 分钟

  材料及份量:

  素面 1人份,泡菜 800g,紫苏叶2片,蛋黄1个,芝麻少许。

  调味料:

  麻油1茶匙,白醋/柠檬醋/苹果醋 3茶匙,韩国辣椒酱1茶匙,蒜蓉半茶匙,白砂糖半茶匙。

  做法:

  1. 先把素面煮熟,再用冷水过一遍;

  2. 把素面泡在冰水里;

  3. 把所有调味料拌匀至砂糖完全融化;

  4. 把面捞出来然后跟酱料拌匀;

  5. 泡菜和紫苏叶切条状,放在面上;

  6. 再放蛋黄、撒上芝麻即成。

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