“王家沙”原为王家厍(念she)，乃地名。因“沙”是“厍”的别写，且沪语中“沙”与“厍”同音，同音假借而成王家沙。王家沙点心坚持以上海点心为本，又结合江南点心风味变化出新，博采众长，兼收并蓄，自成一格。每到节假日，王家沙的各类点心便成为热销产品，这些口味也已经成为了上海人的习惯。
上海"非遗"美食盘点 历经岁月的味蕾经典
6月11日是我国第11个“文化遗产日”，你对上海的非物质文化遗产了解多少？下面这些上海美食界的非遗项目，你知道吗？ 这些非遗项目可以吃 1、南翔小笼 南翔小笼 南翔
5、王家沙本帮点心
- 百度搜索
- 360搜索
非遗江苏
人文江苏
出行指南针
智慧江苏
