对于大部分人来说，榴莲是一种这样的食物：闻起来：“犹如松节油和洋葱，再加点运动袜的汗臭味，这种沁人心脾的臭几米外就能闻到。”吃起来更是可怕：“吃完榴莲后嘴巴里呼出的阵阵气味，就好像你刚和已故的祖母来了个法式接吻。”但这并不妨碍它有一大批死忠粉呐!喜欢吃榴莲的人，你知道关于榴莲的冷知识吗?今天给大家科普一下!
榴莲有哪些常见品种?
泰国榴莲有两百多个品种，目前普遍种植的有六十至八十种。介绍几种常见品种：
金枕头：目前最受欢迎的品种。肉多，味道甜，果肉呈金黄色;其中有一瓣比较大，称为“主肉”;由于气味不太浓，是适合初尝者的入门款。
差尼：以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格上比金枕头要便宜，果肉以深黄色为佳。
干尧：又叫长柄干尧榴莲，得名的原因就是因为果柄要比其他品种长得多。产量极其稀少，泰国皇室用来作为馈赠之品，口感无与伦比。
谷夜套：肉特别细腻，味甜、核小，受到很多吃货欢迎，价格高的品种。
以金枕头榴莲为例。
看果形：长形，尾部是长尖形。这样的榴莲皮薄肉厚，籽也会比较小；
看颜色：最好的是淡黄绿色或金黄色；
看表皮：刺粗大并且稀疏，这样的榴莲果粒多，果肉厚而且细腻。
