泰国珍稀大象粪咖啡啥味道盘点世界最奇葩咖啡鸡蛋咖啡

发布时间：2015-06-16 09:40:57 | 来源：人民网 | 作者：佚名 | 责任编辑：赵修丽

大象咖啡的稀有度是品牌的关键。今年“黑象牙”第三批成功收成的豆子有150公斤之多。“黑象牙”咖啡很快就会进军欧洲，前进巴黎、苏黎世、哥本哈根与莫斯科等地的高档咖啡店。

　　将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度,最后再把黑咖啡倒入,据说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。这样的喝法在越南河内地区特别盛行。这种咖啡口感像咖啡味的蛋黄酱。蛋黄和牛奶被打发成淡黄色，需要注意的是，使用的蛋黄一定是生蛋黄。