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央视连续3年拍摄苏州端午 吴地民俗有啥魅力?

发布时间:2015-06-16 17:10:16  |   来源:人民网  |   作者:佚名  |   责任编辑:蒲怡然
老苏州周维青一家在附近乡邻们中可是出了名的,央视2009年苏州文化专题拍摄以及2013、2015年的两次端午节拍摄,都来到了她居住的富郎中巷7号老宅。

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  老苏州三次走进央视荧幕

  老苏州周维青一家在附近乡邻们中可是出了名的,央视2009年苏州文化专题拍摄以及2013、2015年的两次端午节拍摄,都来到了她居住的富郎中巷7号老宅。第一次,央视来拍摄的并非端午题材,而是老苏州一天的悠闲“慢生活”,去茶馆听书、游园林、一家人吃团圆饭等。第二次和第三次都是拍摄端午题材。其中,第二次是文化学者、主持人曹景行作为嘉宾,与周维青一家畅聊端午习俗、一起包粽子等;第三次是央视拍摄老苏州如何过端午,包括家中挂钟馗像、挂菖蒲,民俗专家沈建东和周维青一家人一起烹饪和品尝“五黄”家宴等。

  沧浪街道工作人员经常推荐周维青一家作为老苏州的生活或节日习俗的拍摄样本,原因就是她家从老一辈至今仍保留着老苏州家庭传统的生活习惯。她今年59岁,和丈夫、儿子、媳妇、6岁的孙女,一家五口人,居住在富郎中巷7号大院里。这是一座百年老宅,她的外公外婆就开始在此定居。家中有一个60多平米的后院,院子里是她已过世的母亲王兆薇种上的各种花草,还有一株赫赫有名的原先栽于南京太平天国王府之中的牡丹。

  周维青一家可是典型的老苏州。她还记得小时候,母亲王兆薇每到端午都要隆重准备一番,用做衣服剩下的一些绸布软缎做成香袋,内放雄黄,端午节前天晚上挂在蚊帐的钩子上,再买来朱砂给周维青和姐姐周维琳点在额头上,再给姐妹俩的手腕、脚腕、脖子上拴五色线。端午前夕,一家人就坐在天井里包粽子,满目青绿的箬叶,晶莹的糯米,傍晚就飘来了香气。包的粽子一顿吃不完,就放进一个篮子里,外头扎个绳子系在石礅上,篮子吊在井水上方,阴凉的井水有冷冻的效果,一般放上10天左右不会变质。

  如今,周维青一家每逢端午节就带点熟菜,到她82岁的婆婆徐凤英家中团聚,一家人吃顿团圆饭,四世同堂其乐融融。徐凤英也是典型的苏州老太太,烧得一手正宗的苏帮菜。端午时节,她总会自制一百多只粽子发给几个子女,按照各家的口味,有肉粽,也有孩子们喜欢吃的蜜枣粽、赤豆粽等。徐凤英虽已年逾八旬,但身体十分硬朗,她也参与了2013年和2015年的两次央视端午拍摄,还现场展示了包粽的手艺。文化学者曹景行回忆说,2013年他来到周维青家录制端午节目,坐在徐凤英身边看老太太包粽子,徐凤英鹤发童颜、和蔼慈祥,令他想起了自己的外祖母当年也是这样包粽子,而自己当时还是个小孩,就坐在老人边上。如今仿佛时空穿越,两个场景重叠在一起,他不禁感慨时光飞逝,心中涌起思乡之情。

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  央视为何要关注苏州端午?

  2009年,中国端午节入选世界非物质文化遗产。端午节非遗项目由四部分组成,分别为湖北秭归县的“屈原故里端午习俗”、黄石市的“西塞神舟会”及湖南汨罗市的“汨罗江畔端午习俗”、“苏州端午习俗”。苏州作为端午文化发源地和传承地之一,有着独特的魅力和悠久的历史,这应该是吸引央视多次关注的最重要的原因。

  苏州民俗专家沈建东介绍,在很多人的心目中,端午节就是纪念屈原。可苏州的端午却有所不同,是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。当年,正是伍子胥“相土尝水、象天法地”,构筑了苏州古城。他对苏州的水利建设也作出了巨大贡献。世界上第一条人工运河——胥江,就是在他的主持下开挖的。胥江的出现,既避免了吴地的水患,又便利了当地的漕运和灌溉,对当地百姓的生计发展有着重大的意义。后来,夫差赐他自尽,用皮口袋装着他的尸体扔在了胥江里。这一天,正是五月初五端午。于是民间盛传“子胥死、水仙生”。从此,祭伍“子、迎水仙”就成了吴地端午的重要内容。如今,伍子胥公祭活动已成为苏州端午节的一项重要活动,伍氏后人都会在端午聚集苏州。

  端午竞渡与古代吴越地方多水有关,且远古时代吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。古代五月初五,有“五彩丝系臂”的民间风俗,这极有可能是“像龙子”纹身习俗的遗迹。闻一多先生认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祖的日子,故而有竞渡之事。端午的龙舟竞渡是个激荡人心的日子,清朝时候,每届端午日,苏州胥江往往“游船聚集,男女喧哗,管弦杂沓,投鸭于河,龙舟之人争入水相夺,以为娱乐”。平日里不能出门的闺秀们,也可以藉此倾城出游。

  端午节家里的厅堂上要挂钟馗像,而且在五月要挂整整一月之期。如果原先中堂挂了其他诸如山水花鸟福寿图,这时就要暂时取下,等到一个月过后钟馗像取下时再挂。家中桌上还要瓶供蜀葵、石榴等物,号为“端午景”,后来逐渐发展成为插花等装饰艺术,门挂蒲剑艾鞭以避毒驱邪。

  苏州的端午节有个很重要的习俗,就是给小孩子穿上印有老虎图案的“五毒衣”,同时还要挂上装满艾草、菖蒲等植物的香袋、穿上虎头鞋。每到端午节,苏州地区都将进入梅雨季节,天气湿热,蚊虫出没,人也容易长痱子、疖等,而小孩子抵抗力差,给他们穿戴这些衣服配饰,主要是希望孩子不受感染,寓意孩子身体健康。

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