资料图:吴江福康菜篮子工程示范中心
菜篮子工程延长产业链条
“把种植环节也抓在自己手里,保证食品从源头到客户手中的封闭性,更能避免食品出现安全问题。”去年,蒋春华抓住苏州“菜篮子”项目发展机遇,在江苏省吴江现代农业产业园中建成区菜篮子工程示范中心——苏州福康现代农业科技发展有限公司,直接为三港公司提供蔬菜。
福康公司自去年4月筹建,目前已大体形成“一区五中心”的格局。“一区”,是指蔬果种植区,种植区的蔬菜种类以叶菜为主。“五中心”是种苗生产中心、芽苗菜生产中心、现代农业展示中心、电子商务信息中心和农副产品配送中心。全部落成,基地能自己培育株苗,实现蔬果在网上的订购、业务咨询、质量追溯、实时监控等功能。
借国家级东风续铺产业化前景
福康公司建立后,三港公司直接从基地收取蔬菜,严格按规定程序进行验收、检验、分拣,然后按照需求直接配送到客户手中(有的会直接对接超市,将产品放置于三港专区对外销售)。整个物流过程都由三港公司完成,运输费用大大减少,而提供蔬菜本身也可获得收益,这一进一出,企业的利润空间变大,也便利了许多,安全问题也变得更可控,风险减小。
“当然,风险减小得有个前提,那就是福康公司的产品本身质量过硬。”蒋春华说,基地种植的蔬菜基本上使用农家肥,从东山养鸡场拉来鸡粪,农药也尽量使用无公害生物制剂;蔬菜装车之前,将进行残留农药快速检测,记录报告发送至苏州农委,并上网公示;始终严格执行定期的多项目送检……长期以来,基地蔬果抽检合格率始终为100%。此外,作为一家现代农业科技企业,福康公司正在引进物联网技术。
下一步,蒋春华计划以江苏省吴江现代农业产业园晋级吴江国家现代农业示范区为契机,利用高科技提升蔬果产量和质量,为广大客户提供优质的产品和服务。