吴江盛泽镇宝生助餐点让独居老人“饭来张口”

　　打饭盛菜

　　众口调好，电话接不停

　　“今天的菜很丰盛噢。”和往常一样，送餐员陈春生麻利地把饭盒打开，里面的菜肴是红烧鱼块、青菜、洋葱。接过饭盒，付阿婆坐在床边，乐呵呵地吃了起来。“饭菜香香的，挺合我胃口。”虽然不少老人对“饭来张口”的日子赞不绝口，但个中的繁琐和麻烦只有宝生助餐点的老板张群明心里最清楚。

　　“一个上午，总有陆陆续续的电话打来，有些老人提出要吃什么菜、不吃什么菜，或者今天不在家不用送饭来，又或者今天只要送一顿，中午送了，晚上不用送。”张群明说，这类电话每天接到三四个，多的时候一个上午要接10多个电话，而他和店里的员工都会一一记录哪个老人提了什么要求，在配餐时就会特意标明，防止出错。

　　宝生助餐点设在宝生餐饮店内，其早先的老板是张群明的父亲、现年76岁的沈宝生。沈宝生告诉记者，老人年纪大了，吃饭确实是个问题，很多孤寡、独居老人经常吃隔夜菜、咸菜，有的孤寡老人不会做饭，甚至一天只吃两顿。“我们宝生餐饮店本来就是一家餐馆，可以在营业的同时，为有需求的老人提供帮助，我觉得也算是在做好本职工作之外发挥点余热吧。”沈宝生笑着告诉记者，宝生餐饮店在盛泽已经经营了30多年，也算是一家不折不扣的“老字号”，因此当时盛泽镇民政部门找他商量，打算在他店里设置一个老年人助餐点，他欣然同意了。