2014年11月份以来,李娟以均价9000元左右陆续卖掉了5头奶牛。而就在去年的上半年,她刚通过企业担保的方式,贷款20万,以均价1.6万买了十几头奶牛,近期仅卖牛就已经赔进去3.5万元。
记者从该县畜牧局拿到的材料显示,从2013年5月乳企鲜奶收购价一直稳定在4.2元/公斤左右,从2013年5月开始,鲜奶价格逐月攀升,到2014年2月份部分地区超过了5元/公斤,同比上涨25%左右。但春节过后,生鲜乳收购价格迅速下跌,乳企由抢奶开始以各种质量问题为理由拒收,“交奶难”再度出现。
到2014年年底,鲜奶价格降至3.5-3.8元/公斤,少数养牛小区还不到3.3元/公斤,加上退奶、限量的损失,小区老板不敢给奶农发放奶款,小区业主叫苦不迭。
材料还显示,奶牛价格变化上,以头胎大胎(怀孕5个月以上)为例,2014年以来价格狂跌,2014年初的奶牛价格18000元/头,到2014年底同样的奶牛降到12000元/头,甚至跌破万元。
谈到为什么亏钱卖牛,李娟给记者算了一笔账。
一头产奶的牛每天吃掉饲料+草料的总价在43元左右,一头奶牛所产鲜奶一般是20公斤左右,鲜奶进入2014年11月份以来的收购价格基本维持在3.3元/公斤,这样一头牛下来的毛利是23元左右。
但是抛除养乳牛的成本、人工成本、奶牛看病及配种成本,一头牛算下来每天的净利润十元左右。
进入2014年11月下旬,这个小区所产鲜奶每天有20%交不上去,一头牛至少4公斤交不上去,四公斤鲜奶的价钱是13.2元左右,这样算下来,每天都在亏钱。
很多奶农只能无奈地把产奶的奶牛甚至危产牛(怀孕牛)以1万元甚至更低的价格卖掉,或者把奶牛当作肉牛卖掉。
新京报记者2015年1月1日-3日实地走访了三个养牛小区及一家收购鲜奶的企业发现,部分奶农平均每天倒掉的鲜奶近200斤,有的奶农甚至直接把鲜奶以0.5元/斤价格卖给养猪农户。
李娟称,这几天更是根本没人敢收牛,因为价格一直在下跌,一天一个价。
“交不上去的鲜奶,最直接的方式就是小牛喝不完以后倒掉,或者到村子里大路上卖掉,近期一些养猪农户以0.5-0.6元/斤价格来买走一部分。”李娟无奈地说道。