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延伸调查:给炉子添酒精店员多直接倒
天气渐凉,又到了吃火锅的旺季,目前,省城仍有不少火锅店热衷使用酒精炉,多数用的是液态酒精,那么店员在添加酒精时常常是如何操作的呢?昨日,记者街头随机采访了17位市民,其中有9人表示,吃火锅时就曾见过店员直接倒酒精,占总数的半成以上。
“就在上一周,我还和朋友在芜湖路一家餐馆吃了火锅,席间酒精烧光了,一个年轻店员就是直接往炉子里倒酒精,我和朋友还劝他把炉子拿到一边再倒,但店员根本不在意。”家住政务区的李先生说。
温馨提醒:添加酒精之前切记先熄灭火
倒酒精引发大火烧伤顾客的事不时见诸报端,那么,怎样添加酒精才是正确的操作方法?消防人士介绍,向酒精炉中添加酒精,要先将炉内的酒精池取出,将火熄灭后再添加,否则易发生酒精爆燃事故。此外,若一旦衣服被酒精沾湿后着火,一定要立即脱去衣物,可以最大限度的减轻损伤和后果。