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这家从1890年就有的家族企业的老板表示，是“中国的旺盛需求把象拔蚌的价格给扬起来了”，目前象拔蚌市场的价格“还在走高”。
数字最能说明问题。当地捕捞上来的象拔蚌一磅只卖十个美元，到了中餐馆的价格就变成了150美金。在伦敦的高档中餐馆里，如果你想品尝这种美味，一只一公斤重的象拔蚌会卖到200英镑。
美国象拔蚌热销中国 象拔蚌为何符合中国人的口味
美国象拔蚌热销中国，曾几何时，抓只象拔蚌是美国海边当地人全家外出时的一个乐趣。，象拔蚌的模样首先让人们必须承认，它能有个“帝王蚌”的诨号不是毫无道理。
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