百折不挠的人
三次到餐馆上环保课引发口角，第四次终于打动老板
钟先生告诉重庆晚报记者，每天晚上经过爱加西西里旁的餐饮街，脏乱的环境都让他感到揪心。
“这家餐馆我已来了4次。”钟先生提及的餐馆，便是本文开头的那家江湖菜馆。这家餐馆有部分餐桌摆在人行道上，半个多月前钟先生发现很多食客把餐饮垃圾随手扔在地上。第一次他去和老板交涉，在他的建议下，老板同意他把印好的文明礼仪贴纸贴在桌角，但效果不明显。
第二次，他发现餐桌旁没有扔垃圾的地方，就给老板建议在每张桌子下摆一个垃圾桶，老板当时同意，但没有下文。
本月6日他第三次经过，看到餐桌下垃圾依旧，便上前给食客们上起环保课。这让餐馆老板非常不满，与他发生口角。
钟先生随后决定，选个时间把这家餐馆包下来，让生意上的朋友来就餐，给这家老板示范一下什么叫文明用餐。但后来感觉这样做有些仗势欺人的架势，容易引起老板反感，最后决定只订3桌。
9日18时许，钟先生特意准备了一个小喇叭来到餐馆，在餐前给朋友和其他食客讲述环保意义。整个就餐过程他都在仔细观察，客人们基本没乱丢乱扔，每张桌下都干干净净。
“钟老师的确来过很多次了，我不是不赞同他的建议，爱护清洁卫生肯定是对的，我只是担心影响到其他客人。”餐馆负责人廖先生告诉重庆晚报记者，他当场跟钟先生进行了交流，表示会想办法把环境卫生做好。
