教你三招 辨别假盐
一、看包装，查防伪。
看包装。通常食盐的包装袋比较厚，质地细腻，字迹清晰，每一袋都有编号。假食盐的包装则又脆又薄，很多时候，编号还都是相同的。另外，食盐都有防伪标记，且防伪标记的位置是固定的，买盐的时候可以多要几袋比较着看看。有的假食盐虽然也会给自己加防伪标记，却不能保证所有防伪标记都加在同一个地方。
二、看质地，辨颜色。
假盐杂质较多，颜色没有真盐白，质地没有真盐细，捏一捏，容易凝结到一起。
三、用土豆试一试。
切一小块土豆，在上面撒些盐，要是土豆变蓝了，就说明盐里含碘，要是土豆没变色，就说明盐里不含碘，如果不是非加碘盐，就有可能是假食盐。
河南惊现高仿假盐 多用于串串香咸菜及小吃
