首先在选种时候就要精挑细选;好的种子还要有科学的种植,在育苗的过程种,如从育秧土的制作、培育壮苗,移载,田间科学化的水肥管理等环节,就如同王总提及自己以前行医一样,水稻种植是需要精心呵护和照料的,既需要实时关注生长情况,也要重视育秧土的制作,及时处理好水文条件,合理使用各种有机肥料,施加水稻生长发育的特殊微量元素,并且要做好病虫害防治,清理杂草,如同人成长一样确保水稻生长的健康和安全!
大米种植的另一个诀窍就是采取休耕轮作种植绿肥提高有机质含量,减少化学肥料使用量提高大米品质。采取杀虫灯,性诱捕器减少化学药物的使用,提高大米的安全性。
王总邀请记者一行参观了大米加工生产线和种植基地“丰产方”。在大米加工厂,只见车间内机器林立,错落有序,环境整洁安全。在种植基地“丰产方”,我们看见大片的油菜花开正艳,田间水泥道路宽敞整齐,沟渠也是严格按照现代农业示范田进行配套,同时,配上诸多风情民俗的点缀装饰,也成为了乡村农业观光旅游的典范。王总介绍道:“‘丰产方’目前处在轮作阶段,田地种植的油菜不收割,将直接作为水稻种植的基肥,既保证水稻所需肥料的配比,又保证土壤更加环保。如此才能确保产出的大米是备受市场欢迎和信赖的好大米!”王总接着说:“丰产方内有150亩水稻田目前已经被‘私人认种’, 6000元一亩,由公司和庆丰村委合作,收获后制作优质600斤‘南粳46大米’,由公司按照认养户的要求,直接送至认养户家中。”
在岁丰农业科技公司食堂,记者一行品尝体验了刚刚烹饪好香喷喷的“庆丰米饭”。首先留给记者的印象是香,刚揭开锅的时刻,一阵大米的清香扑面而来,让食客们都不由口生津液,跃跃欲试。观其外形,大米颗颗晶莹透亮,粒粒饱满圆润,当饭勺接触米饭时,那种酥爽和弹嫩让人顿感亲切;吃上一口,不仅粒粒劲道,而且颗颗香甜,唇齿留香。很多市民游客食用后,回味出故乡的味道,贴心的味道——那就是庆丰“南粳46”“妈妈的味稻”!(图文/宋林珍 杨洽 蒋梦雨)