高校食堂惊现“冰镇麻辣烫” 全球黑暗料理:中国板蓝根泡面
高校食堂惊现“冰镇麻辣烫” 全球黑暗料理:中国板蓝根泡面
高校食堂惊现“冰镇麻辣烫” 全球黑暗料理:中国板蓝根泡面
高校食堂惊现“冰镇麻辣烫” 全球黑暗料理:中国板蓝根泡面
冰镇水果，相信不少人都吃过，那“冰镇麻辣烫”你吃过吗?9月12日，网友“DACC_西政博士圈”在微博爆料，称西南政法大学食堂出现一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜。微博一出，瞬间引发争议，网友纷纷留言称再一次刷新了对高校食堂“黑暗料理”的认识，“我以为我们学校的辣条炒饭已经可以雄霸高校食堂了，看来还是太年轻了!”
菜的味道如何呢?记者尝试之后发现，除了冰块急速降温以外，这盘“冰镇麻辣烫”和一般麻辣烫味道差别并不是很大。“和重庆的夏天非常配。”王同学是西南政法大学一名研三学生，来自河南，吃过后她表示，外地人来到重庆，一来不适应这里的炎热夏季，二也不太习惯麻辣的口味，“这道菜就综合了一下口感，很不错”。罗蓉告诉记者，学生们对她这个菜还是挺“买账”的，夏天生意好时，一天最高可以卖到200份。重庆火锅与餐饮策划专家刘可表示，这道“冰镇麻辣烫”看似“黑暗料理”，但只要食客接受，都应该算作一种创新，“还有点儿冰火两重天的意境。”
