怎能错过小龙虾
说到3月份，这可是小龙虾开始上市的时候。
南京人对小龙虾的爱，可以说是“情不知所起，一往而深”。据说在夏天，南京人一天就能吃掉60吨小龙虾。现在，小龙虾的做法也日新月异，像十三香龙虾、香辣龙虾、蒜泥龙虾、酱骨龙虾、清水龙虾。
其实，吃法说得再多也没用，如果忘了3月是小龙虾到来的月份，什么都是白说。
南京的吃货们，你们可能会忘掉这么重要的日子么?
冬装先别急着收起来
南京人在进入3月之后，会提上大包小包，领着全家把冬天送到干洗店里洗的衣服给收回来。但这些衣服收回来之后先别急着放橱柜里。因为，3月的南京，还没到换春衣的时候。
南京平均入春时间是在3月下旬。特别是近期阴雨不断，南京最近的天气预报也显示，南京还会遭遇降温天气过程，到时候很有可能会再出现雨雪天。待阴雨雪天气彻底结束后，天气连续晴朗，南京的气温才会升温。
既然3月的天气不会暖和起来，南京人们就不要急着穿春装了，裹好冬装静待春日的到来吧。
老传统，吃野菜
有人说“南京一大怪，不爱荤菜爱野菜”。说的就是南京人非常喜欢吃野菜。其中荠菜是春天最早返绿的野菜之一。
每年的农历三月，南京人都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹”。到野外采上一大把荠菜花回家与鸡蛋同煮，等鸡蛋熟了之后还要把鸡蛋壳敲裂再在荠菜花水里泡上一夜，这样才算符合老南京的传统。
除了荠菜，马兰头也是不错的选择。虽然马兰头一年四季都可以吃到，但如果想吃到口感最好的野生马兰头，就该选3月初到4月这段时间，因为每年的野生马兰头都在3月初开始上市，此时的马兰头口感最为鲜嫩，然后越往后变得越老了，一直可以吃到4月份，5月份以后的马兰头就不再适合食用了。
把家里存的年货扫干净
春节期间，很多南京人都在家里囤了一堆的食材。可节日里谁真有空一直在家做菜吃饭呢?一天到晚和家人或者朋友到餐馆消费。从好的方面来看，这样能省掉制作和清洗的环节。从坏的方面来看，家里的那些无人问津的食材，年后就成了南京人的一个负担。不过，这个负担也不算太重。
2月23日某网站发布的“年味地图”排行榜显示，南京人过年吃饭的花费仅排在江苏省的第十位。由此可见，南京人下馆子的次数不是太多，家里的食材也不是完全没有人吃。
鲜草莓，我来啦
对了，差点忘了提醒广大南京吃货们，3月可以采草莓了。下面这些地方可绝对不能错过。
溧水傅家边农业科技观光园
这里大概是南京周边知名度最高的草莓采摘地了，周边都是草莓大棚。
江宁区汤山街道锁石村
这边的大棚里同样种植了各种蔬菜、草莓。此外，这里离汤山也很近，可以顺便去泡泡温泉。
八卦洲生态农庄
八卦洲不仅可以在生态农庄采草莓和有机蔬菜，还可以看柳林湿地，领略八卦洲的田园风光。
