《黄海滩涂“海英菜”的营养价值及其食用制作技术》的乡土教材，在中国成人教育协会农村成人教育专业委员会和教育部社区教育研究培训中心组织的遴选2019年全国优秀乡土课程评选中，被专
近年来，该中心能深入贯彻落实国家乡村振兴战略以及《教育部等九部门关于进一步推进社区教育发展的意见》，发展乡村特色文化产业。紧紧围绕乡土课程的开发，建设一批具有地域特色的本土化课程。以田野即课堂，生活即教育，将特有的自然资源优势转化为乡村教育资源，因校因地制宜，自主开发有乡土基因的“泥土味”课程，进行全方位多维性学习。用接地气的方法，使社区居民的终身学习，从地域特色、自然景观、历史变迁、社会发展、民俗风情、语言文化等乡土资源中汲取丰富的知识营养。
他成专门的课题研究小组，通过做调查、做课题、做实验、搞设计和写报告等实践学习形式，开展了一系列挖掘乡土文化的活动。让红色文化、农耕文化、德孝文化等融入到百姓群众三个文明的建设之中。让乡土课程这朵艳丽之花，在黄海滩涂上精彩绽放!（张同祥 闵正权 范贵银）
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