校长陪餐制
21日7时,河北省邢台县皇寺镇皇寺完小校长杨甲英来到学校食堂就餐,随后在陪餐记录本上写下了评价。陪学生用餐,已成为他日常工作的一部分。“校长陪餐,使食堂从业人员更加重视饭菜质量和食品安全,学生吃得更安全,家长更放心。”杨甲英说。
邢台市教育局资料显示,邢台市在校学生近130万人,约占全市人口的18%。重点中学、大专院校学生集中就餐,人数都在几千上下。邢台市政府食安办主任、市食药监局局长柳金钟说,“保障学生的餐饮安全,是食药安全的头等大事。为此,市食药监局联合市教育局加强学校食堂监管。”