克尼斯纳：美丽富饶的低调小城(图)

　　新鲜的生蚝淋上柠檬汁，吃到第二只的时候我已经无可救药地爱上这东西的味道。吃时要沾一些醋，当生蚝滑入口中时，软软的白色蚝肉略微带一丝淡淡的腥味，让人有一种说不出的享受。每年六月底七月初的生蚝嘉年华，更令爱蚝人士食指大动。要吃真正美味的生蚝就要选在尼斯纳悬崖下采来的野生生蚝(Coastal Oysters)了，其肉质有弹性，味甜无腥，真是生蚝中的上品。