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盘点魔都平民美食界之“最”

发布时间:2016-06-07 12:57:06  |   来源:新华网  |   作者:佚名  |   责任编辑:许蓉
  1、“最耍大牌的本帮面馆”  老地方面馆  老地方面馆  老地方面馆  26年的上海老味道,营业时间短、规矩还很多,可是食客们就是念念不忘。原因就在于老板娘对质量把关的

  1、“最耍大牌的本帮面馆”

  老地方面馆


  老地方面馆


  老地方面馆

  26年的上海老味道,营业时间短、规矩还很多,可是食客们就是念念不忘。原因就在于老板娘对质量把关的严格要求,特别推荐鳝丝面,用量大到都可以叫鳝段面了!

  地址:徐汇区襄阳南路233号(近永康路)

  2、“最一根筋的老板”

  良鹰大众点心


  良鹰大众点心


  良鹰大众点心

  这里的煎包可不仅仅赢在分量十足,表皮酥脆,这里更是舍得用比普通猪肉贵一倍的黑毛猪腿肉做馅,而且每批猪肉都经过严格的检疫,美味的同时也保证健康。而附近的居民也早把这里当成了食堂,店里百分之90都是熟客。

  地址:闸北区延长中路450号(近共和新路)

  3、“最难吃到的食材料理”

  桃花源小厨


  桃花源小厨 虾子炆柚子皮


  桃花源小厨 虾子炆柚子皮

  在2011年新版的米其林指南中,这家店在香港的总店和澳门的分店都得到两颗星。很多的古法粤菜,其他粤菜馆基本上已经吃不到了,但在这里依然可以找到,比如 “虾子炆柚皮”就是一道传统的粤菜,烧制过程非常复杂且很少有人点。

  地址:静安区南京西路1266号恒隆广场5楼(陕西北路)

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