瑞士航空:经济舱也不能忘
如果说头等舱的餐食足以让人难以下咽,那么经济舱的餐食只能美其名曰为“食物”了。打开锡纸包裹的饭盒,变黄的胡萝卜和肉质颇老的牛肉上,零零星星地撒着些许褐色粘稠的酱汁,不要说美味了,能否下咽都是一个紧迫的问题。不过,瑞士航空并没有遗忘占据了机上人数70%的群体。它们的食材在条件允许的情况下,会全部选择瑞士种植或生产的,用于制作三明治的面包则是在瑞士传统面包房中一日三次新鲜制作。此外,颇受欢迎的埃门塔尔奶酪、格鲁耶尔奶酪及阿彭策尔奶酪等瑞士奶酪,也是菜单中的主角。而洲际飞行中的那一小颗巧克力,则是出身于瑞士甜品师的手工制作,暖心程度直逼夏日。
汉莎航空:万米高空的葡萄酒庄
相比需要加热才能食用的餐食,机上的酒水单似乎更容易出彩。然而,啤酒咖啡,果汁茶饮,机上的酒水永远是无质有量的状态。相比之下,汉莎航空头机上酒水却是大受赞誉。除了机打的鲜酿啤酒外,每月更换的酒单上,德国世界侍酒师冠军Markus Del Monego,为旅客甄选出的四款红葡萄酒和四款白葡萄酒,也成为酒单上的选择。此外,加之与美食的搭配,醉倒于三万英尺的体验,应该是不可多得吧!