作为一个从“把食物奉为天”的国度里出来的人，行走在大不列颠一年多，经常会被腐国的食物亮瞎眼。比如像烂泥一样的豆子、整颗丢进锅里煮不加任何调料的西兰花、听着都想吐的haggis，腥的要死的鳗鱼冻……而在英国黑暗料理界里又一鼎鼎大名的还得是这“仰望星空”派！
这货英文名叫“Stargazy pie”，第一次知道它英文名混身抖三抖 —— 果然是文学大国，这么一个天地人三界都容不下的食物居然被冠以如此诗意又富有哲理的名字！
Stargazer，多文艺的鱼啊！不看实物图还好，一看见再想想那小清新的名字，瞬间崩溃！所以，我还是更喜欢咱同胞给它的昵称 —— “死不瞑目”！不过，既然这是人家的招牌菜，怎么着也要看看是怎么做出来的。
