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孕妇食谱:春季孕妇这样吃才健康

发布时间:2016-03-02 10:35:03  |   来源:人民网  |   作者:佚名  |   责任编辑:沈洁
春天到了,各种新鲜的水果蔬菜都陆续上市了,当季的水果蔬菜有利于孕妇的身体健康哦!那么,春季孕妇食谱有哪些呢?春季孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,孕晚
原标题:孕妇食谱 春季孕妇这样吃才健康

春天到了,各种新鲜的水果蔬菜都陆续上市了,当季的水果蔬菜有利于孕妇的身体健康哦!那么,春季孕妇食谱有哪些呢?春季孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,孕晚期食谱的做法吧!

春天气候回暖,为孕妈妈的出行提供了方便,同时许多孕妈妈也开始进行身体的调养,小编提醒,孕妈妈要善于调养,注意饮食、运动及良好的生活习惯。特此重点提醒,孕妇春季应多吃黑色食物。

春天孕妇宜多吃的食物

紫菜

紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤,因为虾皮也是补钙的佳品。


紫菜虾皮汤

主料:紫菜(干)(10克)、虾皮(10克)。

辅料:鸡蛋(60克)。

调料:植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。

制作工艺

1.将紫菜洗、撕开备用。

2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。

3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

适用人群

孕中期的准妈妈。

黑米

黑米富含蛋白质、十七种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳,也可以蒸着吃。

黑米埋珍珠

主料:糯米(紫)200克、小米100克。

调料:椰子水200克、冰糖250克、盐3克。

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