炒板凳腿 ----- 让味蕾沦陷的香辣味道

　　炒板凳腿 ----- 让味蕾沦陷的香辣味道

　　做这个菜最常见的方法是用青椒，西红柿块来炒制，这样既香辣还有酸酸的味道，很是下饭。但是到了我手里，这个菜就要变一下了：没有肉是万万不可以的。把五花肉煸出油，让五花肉片吃起来有韧劲有嚼头，土豆条因有了大油的加入变得香味浓厚。再加上香辣的青尖椒，嗯，这个菜味道真的是很足了。

　　炒板凳腿 ----- 让味蕾沦陷的香辣味道

　　土豆300g

　　猪五花肉100g

　　精盐1/3茶匙

　　红椒15g

　　生姜10g

　　大蒜15g

　　味极鲜酱油15g

　　香醋10g