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黑暗料理之拍黄瓜加酸奶
黄瓜也走出国门了
今年夏天,突然之间,纽约哪儿都是拍黄瓜。拍黄瓜是亚洲很多地方的标准做法,今年夏天,它也成为纽约的一股潮流。餐厅把参差不齐的黄瓜块和味道浓烈的酸奶混合在一起,再撒上一点墨西哥青辣椒酱和芝麻棍子面包屑。
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