广式早茶：虎皮凤爪做法

发布时间：2015-07-08 15:19:30 | 来源：新华网 | 作者：佚名 | 责任编辑：刘泽

虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜。肉掌丰厚，鲜香味辣，越嚼越香，越嚼越有劲。以鸡爪花椒、桂皮、八角、少许盐等制作

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