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海外中餐馆的革新 盘点国外的特色中国餐馆

发布时间:2015-05-04 13:12:41  |   来源:光明网  |   作者:佚名  |   责任编辑:于淼
在未来,中餐文化在海外将以怎样的姿态面对新变化,并保持这股良好的势头呢?在国外有很多中国风味的餐厅,传统元素与现代元素的结合,中西方的碰撞。

  你吃了吗?这是多年来中国人最常用的问候语。饮食文化不仅是国人关心的话题,也是走出国门的华人所热心的事业。

  日前出版的《中国餐饮产业发展报告(2015)》(餐饮蓝皮书)指出,赴海外开店的餐饮企业不断增多。世界中国烹饪联合会最新的调查数据也显示,目前海外中餐馆已超过40万家。在未来,中餐文化在海外将以怎样的姿态面对新变化,并保持这股良好的势头呢?

  1.徽风皖韵餐厅

  餐厅内以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅,自然和谐,天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落,景观墙采用徽派历史悠久的砖雕艺术装点,营造出徽派文化独有的雅致氛围。

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