熟食抽检结果堪忧 华润万家百佳超市均上黑榜

　　昨天全市公布了各大超市散装熟食的抽检情况，华润万家的纽奥良烤鸡块、百佳超市的烧鸭等广州多个大型超市热销的7种“明星熟食”纷纷中招，被检出菌落总数、大肠菌群超标，另有37种酱菜、面食等熟食被检出微生物指标或甜味剂、防腐剂超标。禽类熟食被检出微生物超标的消息，令许多近期谈“禽”色变的市民深感担忧，对此，省疾控中心的专家称，微生物指标重在反映食品企业的卫生状况，与禽流感没有必然联系。不过，不少受访市民昨天仍表示：“短期内不再买鸡、鸭吃。”