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扬州菜价稳定 河虾价格环比“跳水”三成

发布时间:2018-05-18 11:12:04  |   来源:人民网  |   作者:陈高君  |   责任编辑:杜维一
面对这两天的高温天气,市场供应情况如何?记者昨走访市场了解到,蔬菜日批发量达1800吨,冬瓜、黄瓜等消暑果类菜“点击率”暴增;河虾价格不增反降,环比“跳水”三成。

  面对这两天的高温天气,市场供应情况如何?记者昨走访市场了解到,蔬菜日批发量达1800吨,冬瓜、黄瓜等消暑果类菜“点击率”暴增;河虾价格不增反降,环比“跳水”三成。

  蔬菜日批发量达1800吨

  消暑菜“点击率”增加

  “这两天销量最大的是冬瓜、黄瓜、西红柿等消暑果类菜,每一品种的日销量均达到了上千斤,比上周同期增长了三四成。”宝带农贸市场负责人苏立宏介绍,虽然销量大增,但价格非常平稳,市场上的蔬菜主要以“2元菜”“3元菜”为主。

  联谊蔬菜批发市场南方菜场负责人陆和林介绍,昨天联谊蔬菜批发市场的蔬菜日销量达到了1800吨,尤其是冬瓜,批发量暴增两三成。“现在是本地菜上市的旺季,虽然受天热影响,市民对蔬菜的需求量增加,蔬菜的批发价也几乎没有变化。”陆和林介绍。

  值得一提的是,随着高温天气的持续,菜农采摘蔬菜的时间发生了很大变化,“今天上市的叶菜,大多是夜间采摘的,且采摘完成之后就立即放进保冷库了,否则进入市场后卖相不好,消费者不乐意买。”苏立宏介绍。

  河虾价格不升反降

  环比“跳水”三成

  立夏后,天气转热,虽然给水产运输带来了困难,但由于本地河虾上市量渐丰,价格环比出现下滑。市物价局的监测数据显示,昨天市区市场河虾(鲜活,中等规格),零售均价为42.22(每500克,下同)元,环比(较4月15日)下降24.11%。其中,四季园农贸市场大河虾50元、中河虾35元、小河虾18元,环比分别下降16.67%、30%、32%;石塔农贸市场大河虾50元、中河虾35元、小河虾25元,环比分别下降23.08%、30%、28.57%。

  同比(与去年同期相比)来看,尽管近期市场河虾价格回落,但由于每年人工成本不断提高、相关水产品普遍涨价等因素,目前河虾价格总体高于去年同期10%。从销量来看,天气转热,市民对猪肉等荤菜的消费需求逐步减弱,加之河虾价格下降,共同促进了河虾销售的上升。当天,市区河虾环比销量增长约30%。

  市价格监测中心工作人员分析,此次河虾价格下滑属于季节性下调。受上市量的影响,河虾一般在三四月价格偏高,5月是河虾生长的成熟期,5月至6月是河虾价格谷底。预计随着本地河虾大批量上市,价格还将小幅下调。

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