走进位于吴江高新区(盛泽镇)北旺村的盛澜农庄，负责人倪建华正手持饲料盆往鸡舍里投玉米粒，随后又跨进木栅栏给山羊喂食草料。当问及为何在农庄里饲养这些家禽家畜时，倪建华笑着说：“鸡粪、羊粪可都是滋养蔬菜的好肥料。”
1998年，看准蔬菜种植行业的良好发展前景，加之对田园生活的向往，倪建华辞去了原本在供电系统的安稳工作，扛起锄头当起了菜农。如今，他建立的盛澜农庄已成为江苏省无公害蔬菜基地，他种植的有机蔬菜更是受到了本地市民以及苏州、上海等地消费者的青睐。
凿冰开船 排涝抢种
初涉农田一波三折
早些年，倪建华对蔬菜种植一窍不通。经亲戚介绍，他得到了一次前往嘉兴某蔬菜种植基地考察学习的机会。
“那时，我每天跟着技术人员下地种菜，一边劳作一边学习育苗、除虫、施肥等方面的知识，一个月基本就出师了。”从嘉兴回到盛泽后，倪建华在坛丘承包了16亩地，作为自己的试验田。
然而，就在倪建华准备大展拳脚之时，新的难题又出现了。“当时正值冬季，许多蔬菜的种苗在本地根本买不到，可要想赶上来年的收成，又必须尽快播种。”就在倪建华心急如焚之际，一个亲戚帮他打听到嘉兴可以买到冬季菜苗，于是隔天他便叫了船赶赴嘉兴。
“我清楚地记得，启程的那天是12月18日，因为天气非常冷，部分河面都结起了冰，只能一边用工具凿冰一边开船，整整花了6个小时才抵达嘉兴。”回忆起这段凿冰开船的小插曲，倪建华历历在目。“年轻人吃点苦是件好事。”他说。
第二年4月，地里的蔬菜陆续进入采收阶段，倪建华体会到了丰收的喜悦。可好景不长，6月份太湖流域突发的一场特大洪水让他损失惨重。由于当时的农场紧挨京杭大运河，堤坝决堤后洪水淹没了所有蔬菜。“那时很多人劝我转行另谋出路，可我不想放弃。”顶着他人的嘲讽，倪建华和工人们在退洪后加急排涝、抓紧抢种，终于在9月份又重新收获了一批蔬菜，将损失降至最低。
潜学农技 严控农残
蔬菜品质广受认可
“种菜，经验和技艺最要紧。”踏进田间的头几年，倪建华每天都要花上两三个小时潜心研读农业方面的专业书籍，并积极参加区农委组织的相关培训，把所学本领运用到16亩菜地上。
2002年，倪建华将承包的菜地扩展到了60亩，种植模式也开始向绿色、无公害方向发展。除了注意检测土地的重金属残留情况，他还严格把控蔬菜的农药残留度，宁可降低产量，也要保证蔬菜的安全食用性。
通过多年的努力，倪建华的蔬菜品质受到了广泛认可，顺利获得了区农委无公害农产品认证项目。今年，盛澜农庄又成功入驻由江苏省绿色食品主办的“放心吃——江苏省优质农产品企业联盟网”，拓宽了优质蔬菜的销售渠道。
休耕养地 绿色循环
生态农业卓见成效
玉米是盛澜农庄的主打农产品之一，每年只播种冬春两季。像其他蔬菜一样，倪建华在种植过程中只施有机肥，因而产出的玉米甘甜又有嚼劲，颇受顾客欢迎。“曾经有一个客户特意从上海跑来买玉米，把汽车后备箱都塞满了。”他回忆道。
虽然农场的蔬菜销路很好，但倪建华依旧坚持每年休耕40%的田地，不盲目追求产量。“土地跟人一样需要休息，休耕有助于土地恢复肥力，还能减少蔬菜的病虫害。”他说。
前些年，倪建华试着养了些鸡和羊处理农场里的剩菜剩叶，再用鸡粪、羊粪给蔬菜当肥料。后来，他发现这种循环往复的做法既生态环保又能提高经济效益，于是扩大了养殖规模，如今，农场已有3000多只鸡和200多头羊，每年可增加20多万元收益。
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