吴江：同里力推“鸡头米君”

　　计建明创作的鸡头米君部分剪纸形象。

　　水八仙之一的鸡头米，是同里特产，也逐渐成为同里旅游品质的象征。记者昨天从同里获悉，经过前期的征集评选，同里鸡头米君卡通形象设计大赛的前两强已经产生，剪纸大师计建明正以此为原型创作鸡头米君形象。与此同时，鸡头米系列甜品也正在持续开发。

　　在计建明的剪纸工作室，记者看到，经过二次创作的鸡头米君部分剪纸形象已经出炉，主要分为红绿两色，与卡通形象比例一致，表情神态各异，看上去生动可爱。计建明说，虽然他有剪卡通形象的基础，但是这些剪纸形象花了5天时间才制作完成，力求最大程度还原、抓准。在第二十届中国吴江“同里之春”国际旅游文化节上，同里鸡头米君萌物将首次对外亮相，相关的剪纸形象也将一并推出。记者还了解到，4月16日、17日，退思广场上将开办鸡头米君集市，一系列鸡头米君文创趣味衍生产品、鸡头米系列甜品将集中登场。目前，花间堂开发的两款鸡头米甜品——芡实焦糖布丁和黑芝麻芡实芝士蛋糕已宣告成功。“在布丁里，我们加入了鸡头米颗粒，蛋糕里加入研磨后的鸡头米粉。这样一来，可以将同里的本地特产和现代美食结合在一起，带给游客全新的体验。”花间堂饼房领班张鑫说。