吴江：专项检查保障“舌尖上”的安全

　　高温天，正是食品腐烂变质、食物中毒的高发季节，加之目前正值冷饮、快餐、宵夜等食用高峰，一些路边摊、临时饮食店的出现，让食品安全隐患增多。近日，区市场监督管理局开展了高温季节食品安全专项检查。

　　监管人员重点检查了餐饮经营场所、超市、集中用餐单位等，检查内容包括环境是否整洁，防蝇、防鼠、防尘设施是否有效，废弃物处理是否符合要求等。通过专项检查，以加强对餐饮服务食品安全督查的力度。

　　区市场监督管理局食品监管人员提醒市民，购买食品和就餐应选择证照齐全的经营单位，并索要正规发票或收据，建议选择食品安全量化等级高的餐饮单位就餐。一旦食用出现不适，请尽快就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，并与餐饮服务单位联系，同时向当地食品药品监管部门报告。