7月8日,“港华燃气杯”吴江第三届家庭厨艺大赛第四场初赛将在盛泽绸都印象主题酒店开赛,本次比赛赛区是桥北社区,比赛时间为下午1点半。
据悉,本次比赛的参赛菜品有以黑鱼为主料的“姑苏鱼卷”、以鲈鱼为主料的“出水芙蓉”、以昂刺鱼为主料的“游龙戏水”、以虾仁为主料的“金玉满堂”,以及“红粉佳丽”、“和和美美”、“地三鲜”、“团团圆圆”、“阖家欢乐”、“金龙出海”等菜品,彰显了水乡饮食特色。
在本次活动中,参赛者需自备食材,活动主办方将提供佐料及厨具,请参加第四场初赛的10户家庭准备好食材,并在规定时间内到场。喜爱美食的读者,也可到现场一睹选手风采。