吴江:备战“双十一” 太湖蟹挤爆朋友圈

发布时间:2015-11-04 09:12:49  |   来源:吴江日报  |   作者:杨东萍  |   责任编辑:顾晶
据中国渔业协会河蟹分会副会长、苏州市太湖大闸蟹行业协会副会长孙兴良介绍,目前吴江注册的太湖大闸蟹品牌共有60个左右,去年注册品牌才20多个,呈井喷式增长。

  “自产自销太湖大闸蟹,绝对正宗”,“最近订单好多,忙坏快递小哥,大家要大闸蟹的提早预订哦”。连日来,在微信朋友圈,时不时就有好友晒出太湖大闸蟹的广告。有市民笑称,随着太湖大闸蟹上市,朋友圈被挤爆了,现在吴江已进入“全民卖蟹”时代。

  从淘宝转战朋友圈

  昨天,记者在淘宝网店铺搜索栏中输入“庙港太湖大闸蟹”,出现22家店铺;输入“太湖大闸蟹”,店铺数达到823家;输入“大闸蟹”,出现的店铺就更多了。

  仔细观察这些网店,会发现有不少网店都有自己的牌子。据中国渔业协会河蟹分会副会长、苏州市太湖大闸蟹行业协会副会长孙兴良介绍,目前吴江注册的太湖大闸蟹品牌共有60个左右,去年注册品牌才20多个,呈井喷式增长。

  “蟹意农”是2014年注册的太湖大闸蟹品牌。“蟹意农”的主人盛琰家住庙港,她2013年大学毕业后就在淘宝上开起了网店,销售太湖大闸蟹。去年,她在淘宝上销售太湖大闸蟹30万元左右,今年她把淘宝的生意转到了微信朋友圈。

  “单单看螃蟹的外观,是很难分清太湖大闸蟹是否正宗的,许多顾客在淘宝上犹豫半天不敢下单。而在微信朋友圈,大家能看到你的生活,从而了解你卖的是否是正宗的太湖大闸蟹。”盛琰笑着说,生意一转移到微信,还真的火了一把。今年7月,她开始在朋友圈预热卖蟹,到现在销售额已超去年,现在她有不少朋友也都转战朋友圈卖蟹。

  “双十一”让电商又喜又怕

  “双十一”即将到来,电商大战将拉开帷幕,对于网上卖螃蟹的店家来说,既欣喜又有点担心。

  螃蟹是生鲜产品,有送货时效,“双十一”期间快递容易爆仓,不少店主有点不敢寄快递。中秋、国庆双节期间,盛琰每天发货100多份,但因快递爆仓,她寄的螃蟹都耽搁了时间,造成部分螃蟹死亡。朋友圈中,甚至有店主直接打出广告:“‘双十一’预计快递爆仓,‘双十一’前后不发货,想吃螃蟹的亲记得提前下单。”

  不过热闹也是要凑的,吴江万顷太湖大闸蟹养殖有限公司总经理孙萍萍告诉记者,为了‘双十一’冲销量,万顷太湖蟹目前在上海的“任性厨房”、北京的“京拍档”微信公众号上做了推广。‘双十一’期间实行买10送2活动,不过为避开快递高峰,客户拍下的螃蟹,将在一周后发货。

  “在‘双十一’的气氛下,不少客户会要求我们也给点优惠。我们一般会给客户抹零或包邮的。”淘宝店主“大闸蟹庙港”说。盛琰也决定‘双十一’对吴江区内的客户及一些老客户实行买大螃蟹送小螃蟹的优惠。

  蟹价走高 “双十一”或赚不到钱

  今年是太湖大闸蟹的“小年”,不仅螃蟹产量小,而且规格都不大,这也导致从中秋至今,太湖蟹价格一路看涨。

  据孙萍萍介绍,目前太湖大闸蟹的零售价,在中秋、国庆双节期间涨价的基础上,每斤又上涨了10元左右。母的2两、公的3两规格的螃蟹零售价110元,母的2.5两、公的3.5两规格的130元,母的3两、公的4两的零售价160元。

  太湖蟹收购价上涨,使得“双十一”期间太湖大闸蟹的促销活动越来越难做。“万顷网上销售的太湖蟹,现在的利润是每单10%左右,‘双十一’让利,就变成了每单利润5%。算上人工、推广费用,利润和支出持平,只能稍微赚点。”孙萍萍说,“双十一”可能赚不到钱。

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