吴江：首批吴江太湖蟹今“飞”抵香港

　　昨晚，今年吴江首单供香港市场的太湖蟹从位于七都镇的吴江万顷太湖蟹养殖有限公司装箱发货，搭乘飞机前往香港。今天下午，这批太湖蟹将在香港上架销售。

　　傍晚6点，记者来到万顷公司在太湖里的江苏省出口太湖蟹暂养示范基地看到，工作人员正忙着将太湖蟹抓捕出水，并运往该公司的出口包装车间。18点35分，工作人员忙着给这些太湖蟹戴“身份证”、称重、打包，经检验检疫后发货。

　　据悉，此次从万顷公司发往香港的太湖蟹共39箱。公司总经理孙萍萍介绍，这批太湖蟹总量不大，共计487.5公斤，大批量发货将在国庆前后。今年，万顷太湖蟹还将供应新加坡等地的市场，出口订单比去年增加二成，预计出口量在35吨至37吨。

　　受夏季高温、汛期高水位影响，今年太湖蟹规格比去年小，但成活率高，总产量比去年略低。“今年太湖蟹发病少，生长情况良好，品质胜于往年。”孙萍萍介绍说，今年太湖蟹的价格比去年略高，“雄四雌三”(即四两雄蟹、三两雌蟹)规格的太湖蟹零售价为每斤200元。

　　记者了解到，最佳的品蟹时机应在国庆前后。目前，仅有三成的蟹能够上市销售。

　　图为工作人员给这些太湖蟹戴“身份证”、打包。