吴江地产大青菜批量上市 霜打过后口感会更甜糯

　　天气转凉后，很多吴江人都喜欢在餐桌上添加这样一道蔬菜——炒大青菜。近期，这种口感甜糯的本地产大青菜已经批量上市。

图为摊主将地产大青菜摆上蔬菜摊。

　　28号上午，记者在松陵城区体育路农贸市场内看到，大青菜、荠菜、菠菜等地产蔬菜都被摊主摆在了最显眼的位置。“之前量少价高，现在大青菜每斤价格不到3块钱，降了些。”蔬菜摊主蒋女士告诉记者，现在本地产的大青菜已经进入销售旺季，因为上市量大了，所以价格逐渐降低，但销量依然不错。“要想吃到口感最好的地产大青菜，还得等上一段时间。因为大青菜被霜打过后口感会更甜糯，是一年中最好吃的时候。”