吴江：酒店服务技能大赛开赛

　　12月5日上午，由吴江酒店管理集团和江苏省吴江中等专业学校联合举办的第二届酒店服务技能大赛暨第一届礼仪操大赛拉开帷幕。

　　酒店服务技能大赛有吴江宾馆、东太湖大酒店、王焰温泉度假酒店、协顺兴饭店和吴江中专等5支队伍近200人参与，选手们将在中式铺床(如图，张燕摄)、宴会摆台、点钞等20个项目中一决高下。为期两天的酒店服务技能大赛比赛项目涵盖酒店服务的各个环节，选手将通过比赛展示自身技艺，审视不足和差距，树立更高的目标，激发创新活力。

　　酒店服务技能大赛主题为“促校企合作，秀岗位技能，展个人风采”。吴江酒店管理集团历来重视队伍建设和人才培养，关心职业教育发展，与吴江中专在教师合作、技能大赛、人才培养、学生实习、专业建设、实习基地建设等方面积极合作，培养了大批职业人才。

　　“对我们学生来说，酒店服务技能大赛是一次很好的学习机会，为我们成为职业素养优良、专业技能扎实、受企业欢迎的技能人才明确了学习目标和方向。”学生代表沈欣怡说。

　　酒店服务技能大赛结束后，第一届礼仪操大赛于12月7日举行。比赛旨在进一步提升酒店员工职业形象，强化员工礼仪风采，提升酒店服务质量。