评论:
首页 > 美丽南通 > 正文

“你点我抽他检”现场抽样 南通市两大检验机构互检样品

发布时间:2019-07-16 19:24:43  |   来源:南通日报  |   作者:何家玉  |   责任编辑:DH020
今年的“你点我抽他检 共护舌尖上的安全”专项行动,总共会对6家菜市场、4家大型超市的流通环节150批次的食用农产品进行抽样,市食品药品监督检验中心和市产品质量监督检验所各承担一半

“你点我抽他检”现场抽样 南通市两大检验机构互检样品

  现场抽样、封存、登记……昨天上午,市产品质量监督检验所的工作人员来到海中菜市场,开展“你点我抽他检”的抽样工作。(右图,何家玉摄)

  海中菜市场是小海街道唯一的菜市场,共有150个摊位、45个店面,大部分都有商户经营,每天为周边居民供应水产、肉类、蔬菜、水果等食品。

  黑鱼3斤、小龙虾3斤、鲜牛肉4斤……工作人员按照要求,对各类食品进行抽样,每种样品都要分成两份,“我们抽样的食品一半进行检测,另一半会留存,以防事后有人提出异议。”市质检所食品检验室主任周烽说。

  黑鱼在此前投票中得票数最高,“水产品我们主要会检验其抗生素、激素药物的残留,这也是老百姓最关心的,豆制品、酱腌菜等则是检查其防腐剂等指标。”周烽说,有一些药物本身对人体有害,还有一些则是会让人在日常饮食中过度摄取而产生抗药性。

  当天的抽样小分队里有两位志愿者,她们时不时举起相机拍照,也认真倾听质检所工作人员与被抽检对象的对话,“我一直很关心食品安全问题,跟着他们一起抽检,感觉很正规,如果检测结果是好的,那老百姓就放心了。”一位志愿者表示。另一位志愿者鲁冬青是位业内人士,她是海安食品安全管理的一线工作人员,听说有这个活动,就自己报了名,“更像是跟班学习,从中总结食品安全管理中应该注意的细节和重点,比如我今天学到了:抽样要从同一批次里面抽,才是对的。”

  今年的“你点我抽他检 共护舌尖上的安全”专项行动,总共会对6家菜市场、4家大型超市的流通环节150批次的食用农产品进行抽样,市食品药品监督检验中心和市产品质量监督检验所各承担一半的任务,抽样后送对方进行检验。最终结果将在8月5日之前公布。

  这次专项行动得到了广大市民的积极响应,前期微信公众号投票数累计突破了50万人次,这次的志愿者现场参与,更体现了公众对食品安全抽检工作的关注和监督,将有利于促进食品安全抽检工作更具科学性、靶向性和公正性。

非遗江苏
人文江苏
出行指南针
智慧江苏